Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Состав:

картошка- 1 кг
яйца- 2 штуки
соль
перец черный молотый
сухари хлебные
масло растительное для жарки
зелень укропа

Приготовление:

Отварить картошку, посолить. Размять, добавить молотый черный перец, рубленный укроп и яйца. Размешать и сформировать котлеты. Обвалять в сухарях и обжарить на сковороде на растительном масле.

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Комментарии  

#1 . 30.10.2016 07:37
Если я так готовлю котлеты, то они разваливаютя, поэтому готовлю их во фритюре - они получаются румянными со всех сторон.

Недостаточно прав для комментирования