Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Вкусный, легкий и сытный салат из тунца.
Тунец – замечательная рыба, пожалуй, единственная, которая сохраняет все полезные вещества в консервированном виде.
Tuna salad- это традиционное американское блюдо.
Вместо помидорок черри можно взять обычные помидоры, а вместо перепелиных яичек - куриные яйца.

Состав:

тунец в собственном соку- 1 банка (185 гр.)
помидорки черри- 100 гр. (10штук)
яйца перепелиные- 10 штук
стеблевой сельдерей – 1 стебель (30 гр.)
салатные листья
оливковое масло- 2 чайные ложки
бальзамический уксус- 1 чайная ложка
лимонный сок- 1 чайная ложка
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Перепелиные яйца сварить, остудить, очистить и разрезать на половинки.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Помидоры, салатные листья и сельдерей помыть и обсушить. Помидорки разрезать на половинки, сельдерей очень тонко нашинковать.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

С консервированной рыбы слить жидкость, размять вилкой. В миске смешать тунец, помидорки черри и сельдерей. Заправить салат оливковым маслом, бальзамическим уксусом и лимонным соком. Посолить по вкусу.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

На тарелку выложить салатные листья.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

На листья выложить салат с тунцом.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Разложить перепелиные яйца.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Посыпать салат черным молотым перцем.

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Американский салат с тунцом, помидорами, сельдереем и перепелиными яйцами

Приятного аппетита!

Комментарии  

#1 Jonathan 16.12.2016 06:40
It would be good to burgers :P

Недостаточно прав для комментирования