Сливочно-фруктовый мусс
Состав:
банан- 1 штука
персик- 1 штука
сливки 33 %- 150 мл
сахарная пудра- 4 чайные ложки
шоколад и ягодки физалиса для украшения
Приготовление:
Банан и персик отправить в чашу блендера и превратить в пюре.
Сливки взбить с сахарной пудрой.
На дно креманки положить фруктовое пюре. Затем взбитые сливки.
Украсить тертым шоколадом.
И ягодкой физалиса.
