Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Скажите, а какие у Вас возникают ассоциации при слове «осень»?
У меня, при слове «осень», вырисовывается такая картина: солнечный, еще теплый погожий денек, с последними в этом году, ласковыми лучами солнца; шуршащие листья под ногами; деревья, одетые в разноцветную листву; конфеты «Осенний вальс», чашечка душистого чая и аромат яблок...
Да, для меня осень и яблочный аромат, как братья- близнецы, неразделимы.
А еще, выпечка с яблоками (ну, куда же без нее).
Пирог с яблоками такой уютный, домашний; нежный, как ласкающий лицо, лучик солнца; золотистый, как осенний листок и с безумно вкусным яблочным ароматом!

Состав:

масло сливочное- 120 гр.
мука- 150 гр.
сахар- 160 гр.
яйца- 3 штуки
разрыхлитель- 1 чайная ложка (5 гр.)
щепотка соли
ванильный сахар- 1 чайная ложка с горкой
яблоки- 3 штуки
масло для смазывания формы
сахарная пудра - для украшения

Приготовление:

В миску всыпать сахар, ванильный сахар и яйца. Взбить миксером добела и до увеличения в объеме в несколько раз. Добавить масло комнатной температуры. Взбить.
Просеять муку со щепоткой соли и с разрыхлителем. Перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в форму тесто, разровнять.

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Яблоки вымыть, очистить от семян и от шкурки. Каждое яблоко разрезать на 4 части.

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

На каждую яблочную дольку нанести несколько надрезов.
Поверх теста выложить яблоки.

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Поставить в предварительно прогретую духовку при 190*С на 25- 30 минут.

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Пирог с яблоками «Осенний листопад»

Приятного чаепития!

Комментарии  

#1 . 31.10.2016 19:10
#1 23.09.2011 10:00
Прекрасный пирог! Спеку подобный!
#2 . 31.10.2016 19:11
#2 23.09.2011 12:43
Очень симпатичный пирог и несложный! Обязательно испеку!Спасибо за хорошие рецепты!
#3 . 31.10.2016 19:11
#3 25.09.2011 10:57
Пирог легкий в приготовлении, симпатичный и просто супер вкусный!!!
Спасибо за рецепт.
#4 . 31.10.2016 19:11
#4 26.09.2011 07:55
Пирог очень вкусный, красивый,Спасиб о за рецепт.
#5 . 31.10.2016 19:11
#5 Ирина 26.09.2011 19:11
Девочки, спасибо огромное. Я очень рада, что пирог вам понравился. :-)
#6 . 31.10.2016 19:11
#6 03.10.2011 00:33
Испекла этот пирог раз 10 подряд! Очень вкусный! И эффектно выглядит!Сливоч ное масло(за неимением) заменила на растительное без запаха.Прекрасно получилось!Спас ибо,Ирина!
#7 . 31.10.2016 19:11
#7 Ирина 03.10.2011 09:08
Зульфира, я очень рада, что пирог понравился
Моему мужу этот пирог тоже пришелся по вкусу, я ему пекла уже несколько раз, хорошо, что сейчас сезон яблок. :-)
#8 . 31.10.2016 19:11
#8 17.10.2011 03:23
Спасибо за рецепт, завтра попробую.
#9 . 31.10.2016 19:11
#9 Ирина 26.10.2011 16:33
Людмила, на здоровье
#10 . 31.10.2016 19:11
#10 Оксана 23.10.2014 20:43
Делать такой пирог одно удовольствие, затрат практически никаких , а результат шикарный ароматный и очень вкусный!!! Спасибо Вам))
#11 . 31.10.2016 19:12
#11 патя 17.12.2014 22:01
:lol: очень приочень хороший пирог просто вкусно

Недостаточно прав для комментирования